Schiacciata alla Fiorentina di carnevale, la ricetta facile per un dolce goloso e più leggero.
La schiacciata fiorentina è il classico dolce toscano di carnevale, che si prepara con pochi e semplici ingredienti e dev'essere bassa e schiacciata.
Prepareremo due versioni, con e senza farcitura alla panna leggera preparata con 2 soli ingredienti. Naturalmente possiamo usare la classica panna montata ma in questo caso aumentano grassi e calorie ;)
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👉 Dosi per 8 fette (tortiera 24x17):
180g di farina 0
100g di zucchero
50g di latte
20g di olio
2 uova
1 arancia
½ bustina di lievito vanigliato
Zucchero a velo e cacao amaro in polvere q.b.
✅ Procedimento:
Monta le uova con lo zucchero
Aggiungi il latte, l’olio a filo, il succo d’arancia, la scorza d’arancia, un cucchiaio alla volta di farina setacciata, infine il lievito.
Versa il tutto in una teglia 24X17 foderata da carta forno.
Inforna a 180 gradi per 30 minuti (fai sempre la prova stecchino).
Fai raffreddare completamente poi decora con zucchero a velo. Appoggia lo stencil del giglio fiorentino e cospargi di cacao amaro in polvere.
👉 Opzionale: farcisci con panna montata leggera preparata montando 30g di Dolceneve e 90g di latte scremato freddo.
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💚 Valori Nutrizionali
Valori per una fetta senza farcitura:
Calorie 165
Carboidrati 27
Proteine 4,6
Grassi 4,2
Valori per una fetta con farcitura:
Calorie 170
Carboidrati 28
Proteine 5
Grassi 4,5
#schiacciata #carnevale #schiacciatafiorentina
Schiacciata alla Fiorentina - Ricetta Facile esercizi addominali donne | |
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| How-to & Style | Upload TimePublished on 19 Feb 2019 |
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